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Langue :
VSOP Fins Bois Cognac Domaine de la Chevalerie
57,00 €
TTC
Plus âgé, ce Cognac garde un très bel équilibre entre l'acidité et la fraîcheur. Les arômes se développent au cours de la dégustation. La finale est relativement longue.
Descriptif
Notes de dégustation :
Robe : jaune pâle, reflets or.
Nez : fin et expressif, arômes de prune à l'eau-de-vie et de vanille.
Bouche : attaque souple et ronde, note de vanille suivie en finale par l'arôme de crème pâtissière.
Cépage : Ugni blanc.
Vieillissement : 7 ans en fûts de chêne neufs et vieux.
Conseils de consommation :
- À l’apéritif, en cocktail.
- En long drink, accompagné d’une boisson pétillante (tonic, soda).
Plus âgé, ce Cognac garde un très bel équilibre entre l'acidité et la fraîcheur. Les arômes se développent au cours de la dégustation. La finale est relativement longue.