Cent ans après sa fondation, la Maison Audry est fière d’initier un nouveau voyage avec un premier lot de Cognac 100 % Grande Champagne. La Collection 78 est la plus pure expression de notre savoir-faire perpétué depuis notre fondation en 1878.
Cette première édition est une eau-de-vie singulière, une très vieille Grande Champagne de 1978. Ce brut de fût à 49,4 % vol. est un « single cask » à la palette aromatique infiniment complexe, un voyage sensoriel, une invitation à la contemplation dans un style résolument Audry.
La Collection 78 se compose de seulement 288 carafes numérotées en édition limitée, sublimées par une coiffe en céramique fabriquée à la main et sur-mesure.