
Cette eau-de-vie fine et élégante est issue d’un cépage rare et ancien la Folle blanche.
La Folle blanche est le cépage d'origine du Cognac, délaissé après l'attaque du phylloxéra à la fin du XIXème siècle.
La Folle blanche donne des Cognac incroyablement élégants, fins et parfumés.