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Ancestral 26.1 Grande Champagne Cognac Delamain édition limitée
720,00 €
TTC
édition limitée à 239 bouteilles ! Mis en bouteilles en janvier 2026.
Ces fûts rares, héritages précieux légués par nos ancêtres, portent le nom d'Ancestral. Ils sont embouteillés de la façon la plus naturelle possible : brut de fût, sans sucre, ni colorant ajoutés.
Descriptif
Notes de dégustation :
Robe : ambrée aux reflets dorés.
Nez : notes de fruits mûrs, parfois confits, dominés par l'orange, la figue et le coing, accompagnées de notes de cuir raffiné et de vieux Porto.
Bouche : les fruits se développent progressivement, avec un abricot sec persistant. Le bois, parfaitement fondu, apporte rondeur et profondeur, tandis qu'un rancio savoureux enrichit l'ensemble. L'équilibre est aérien et subtil.
Finale : longue et harmonieuse.
Vieillissement : plus de 50 ans en vieux fût de chêne français.
édition limitée à 239 bouteilles ! Mis en bouteilles en janvier 2026.
Ces fûts rares, héritages précieux légués par nos ancêtres, portent le nom d'Ancestral. Ils sont embouteillés de la façon la plus naturelle possible : brut de fût, sans sucre, ni colorant ajoutés.