Cognac Braastad X A-MO très vieille réserve édition limitée
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Cognac Braastad X A-MO très vieille réserve édition limitée

156,50 €
TTC

A travers son partenariat avec l'artiste A-MO, la Maison Braastad a souhaité mobiliser et sensibiliser le grand public amoureux du Cognac à une cause environnementale. En apportant son soutien à l'association HISA (Human Initiatives Save Animals), la société Braastad contribue durablement et activement à la protection d'un écosystème fragile qui nous concerne tous.

Une partie des gains de la vente de cette édition limitée à 3600 carafes sera reversée à cette association qui siège à Bordeaux et travaille activement sur la mise en place de projets visant à améliorer la conservation des espèces et des écosystèmes qui les abritent.

Quantité

Descriptif

Notes de dégustation :

Robe : acajou avec des reflets cuivrés.

Nez : complexe avec des arômes de fruits confits (abricot, raisins secs) soutenus par des notes épicées et de torréfaction (grains de café).

Bouche : équilibrée entre puissance et complexité. Les arômes de rancio donnent à cette cuvée une belle générosité avec des touches de cacao et d'épices.

Finale : aérienne sur des arômes floraux (tilleul, jasmin) et épicés (poivre).

Cépage : Ugni blanc.

Crus : Grande Champagne, Petite Champagne et Fins Bois. Terroir argilo-calcaire.

Assemblage d'eaux-de-vie vieillies de 25 à 90 ans en fûts de chêne du Limousin dans un chai humide au Château de Triac.

Pour défendre la grande cause environnementale, la Maison Jarnacaise a confié à l'artiste bordelais A-MO l'illustration de la face avant de son produit phare : une édition limitée et numérotée issue du Chai Paradis.