Notes de dégustation :
Nez : Élégant et complexe, ouvrant sur des arômes de fruits confits avec l’orange, la cerise et le pruneau, se fondant avec des notes de pâtisserie chaude. La réglisse, les épices et le rancio viennent ensuite.
Bouche : Structure équilibrée, longue, puissante et très ronde accompagnée d’une texture mielleuse enrobant le palais. Des notes subtiles de fruits blancs viennent ensuite avec la prune mure ainsi que la poire se mélangeant parfaitement à la confiture d’orange et aux notes de chêne fondues.